Pumpkin Patch: da cosa nasce?

La zucca è da sempre il simbolo della festa di Halloween.
La tradizione nasce in America, ma si è nel tempo diffusa nel Mondo fino ad essere stata importata anche nel nostro Paese.

Ma perché è stata scelta proprio la zucca?

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La Spesa di ottobre: frutta e verdura di stagione

Vediamo cosa possiamo mettere sulle nostre tavole in questo mese per prepararci ad affrontare con una giusta dieta alimentare il tanto temuto inverno.

Ottobre è il mese in cui l’autunno ci regala odori e sapori forti come i Funghi: ricchi di potassio, vitamina B e fibre.

Grande protagonista di questa stagione: la zucca, splendido ortaggio che la natura ci offre, ricca di fonti di Omega3 indispensabile per combattere il cattivo umore.
Grande e polposa è la beniamina assoluta della notte di halloween, durante insieme ai bambini possiamo divertirci a decorarla.

Il radicchio, con il suo bel colore rosso, rallegra anche il più semplice piatto di pasta.
Ottimo contro il diabete, il radicchio è depurativo e aiuta la digestione, buona fonte di sali minerali e vitamine.

Il melograno è un altro grande protagonista di questa stagione: ricco di potassio di fosforo e vitamine A e C.

Nel nostro carrello abbiamo poi cachi, pere, mele, lamponi e prugne.

Mangiare di stagione fa bene a tutti: all’ambiente e alla nostra economia.


Chiacchieriamo con Daniela

Continua la nostra rubrica dedicata alle donne di Lem Superstore con una breve intervista a Daniela.

1) Ciao Daniela, raccontaci il tuo lavoro al Lem Superstore.

Sono responsabile del banco macelleria del Lem, svolgo il lavoro di banconiere, preparatrice prodotti di gastronomia pronto cuoci, taglio carni e tutto ciò che concerne la gestione del reparto carni fresche.

2) Lem Superstore trae forza dal proprio Staff e da sempre ci tiene a valorizzare e far crescere le singolarità nel gruppo: qual è stato il tuo contributo in questi anni?

Il mio apporto al Lem è stato sicuramente portare all’interno di un supermercato le competenze e il modus operandi di una macelleria tradizionale, con il banco carni assistito, dove si danno anche consigli sulla preparazione e cottura delle carni e nello stesso tempo riuscire ad allestire un banco libero servizio con carni fresche sempre preparate da noi.

3) Il tuo lavoro ti piace?

Svolgo questo lavoro da 32 anni, amo il mio lavoro e mi piace il rapporto con il cliente.


Spesa di settembre: frutta e verdura di stagione da acquistare questo mese.

La stagione autunnale è alle porte, ma cosa si compra a settembre?
Ricordatevi di consumare frutta e verdura di stagione e possibilmente di produzione locale.

Per chi si sta impegnando a mangiare locale e di stagione, godendo della genuinità e del sapore dei frutti del nostro territorio, contribuendo a sostenere non solo l’ambiente, ma anche le piccole aziende agricole italiane, vediamo cosa ci propone quest’ultimo raccolto estivo:

I lamponi: dolci, succosi e dal colore rosso intenso;

Le pere: dalla polpa succosa e spesso morbide o croccanti sono un ottimo ingrediente di innumerevoli ricette, ricche di zuccheri, potassio, fibre, Vitamina C e B.

L’uva: ricca di vitamina B6, aiuta a rilassare i nervi, migliora la circolazione e assicura uno stato di benessere generale.

Per tutto il mese di Settembre possiamo poi ancora trovare:

mandorle e pistacchi, prugne, melone, albicocche, pesche, more, fichi, fichi d’India, anguria, limoni e lime.

Tra la verdura possiamo gustare ancora i fagioli, le carote, la rucola, le patate novelle, le melanzane e i peperoni.

Settembre è il mese in cui bisogna approfittare della varietà di frutta e verdura ancora disponibile per “fare scorte per l’inverno” e per provare a cimentarsi nella salsa di pomodoro fatta in casa o nella preparazione di golose conserve biologiche.


Calendario Lem: Settembre

Affrontiamo questo rientro al lavoro, a scuola e alle attività post vacanze con Leonardo Ottoni e la sua Creatività Speciale e dirompente.

Quale illustrazione troviamo per il mese di settembre? Un divertente dialogo sul momento del pranzo in un fantastico mondo colorato.

“𝐍𝐨𝐧 𝐦𝐮𝐨𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢, 𝐡𝐚𝐢 𝐢𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐚.”.

Buon inizio a tutti!


Pronti per il Back to School?

Il Back to School è il periodo dell’anno che annuncia il rientro a scuola e durante cui gli studenti e i loro genitori hanno bisogno di acquistare materiale scolastico e abbigliamento in occasione del rientro dalle vacanze per cominciare al meglio l’anno!

Noi di #LemSuperstore abbiamo uno spazio dedicato alla scuola fornito di tutto quello che serve per un rientro a scuola colorato ed efficiente.

E abbiamo pensato anche al risparmio delle famiglie con la promozione: Maxi quaderni a 0,65 €, per affrontare con maggiore serenità il periodo.


Frutta e Verdura di Stagione: la spesa di Agosto

Fresca, ricca d’acqua e sali minerali la frutta e la verdura di agosto ci aiuta a tirarci su, a rinfrescarci, a dissetarci.

Tra i protagonisti senza dubbio il Peperone: molto ricco di Vitamina C, e molto poco calorico, ha però proprietà antiossidanti con effetti benefici sulla salute, essendo un ottima prevenzione contro l’invecchiamento precoce, contro tumori e malattie cardiovascolari.

I Ravanelli, croccanti e dal sapore piccante,aggiungono quel gusto in più ad insalate e piatti freddi.

L’Anguria, fresca e dissetante, è la regina del nostro cesto di frutta del mese di Agosto.
Sotto forma di sorbetto ma anche semplicemente tagliata a fette, l’anguria (o cocomero) è ottima per concludere una leggera cenetta estiva.

E poi i Fichi, spuntino di metà mattina, grazie alla loro consistenza e al dolcissimo sapore ci danno la carica giusta per affrontare le lunghe giornate di Agosto.
Infine le More così dolci e succose sono ricchissime di antiossidanti e di vitamina C.


Cosa mettiamo nel carrello della Spesa di Luglio?

A Luglio la natura ci offre il massimo dei suoi colori e dei suoi profumi.
Questo è il mese in cui i pomodori sono al massimo della maturazione e del sapore.

Cosa metteremo nel carrello della spesa in questo mese così caldo?

Sicuramente la lattuga, fresca e croccante.

La lattuga è una delle migliori compagne dell’estate, priva di grassi e in tantissime varietà (riccia, romana o cappuccina) è ricca di minerali, fosforo, ferro e vitamine A-C.

Poi i cetrioli: da mangiare crudi i cetrioli sono ottimi anche per digerire a fine pasto.

I pomodori sono ricchi di vitamine idrosolubili, privi di calorie, hanno un buon contenuto di minerali, sono leggeri, dissetanti e disintossicanti.

Tra la frutta fa il suo grande ingresso il melone, re assoluto della tavola estiva, insieme alle prugne, alle pesche, all’anguria e le nespole.

Lem Superstore promuove un’alimentazione responsabile basata sulla stagionalità e sul rispetto dei cicli naturali dei prodotti.

Mangia Bene e Mangia di Stagione: fa bene a te e all’ambiente.





  • Orari

    Da lunedi a sabato

    8.30 - 19.30

    Domenica

    9.00 - 12.30


  • Offerte speciali

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    Prosciutto


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